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ピクルス-レシピのメイン写真

ピクルス

さい
さい @cook_40019926

西洋風漬け物
このレシピの生い立ち
某ファミリーレストランで出されていたピクルス、玉ねぎがやむやむ。パック裏の原材料を見て"大好きなモンは自分でつくれ"

西洋風漬け物
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さい
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材料

  • 酢:砂糖:粒こしょう 5:2:1粒
  • 鷹の爪 調味液200mlくらいにつき種を取り除いたのを1本
  • 赤パプリカ 1ヶぜんぶ薄切り
  • 黄パプリカ 1ヶぜんぶ薄切り
  • 玉ねぎ 1ヶぜんぶくし切り
  • セロリ 1本8ミリくらいの小口切り
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作り方

  1. 1

    酢と砂糖をよく混ぜ合わせて調味液をつくってから他の具材も混ぜ、寝かせれば出来上がり。

コツ・ポイント

鷹の爪は食べませんよ。

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さい
さい @cook_40019926
2004/06/30 11:53に公開
貴様ら、マカーって呼ぶなよな。大抵のウィルスはマック・ユーザーを"Out of GANCHU"にしているから便利なんだぞ。
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このレシピのキーワード

ピクルス セロリ 玉ねぎ トウガラシ

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