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梅醤番茶
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梅醤番茶-レシピのメイン写真

梅醤番茶

のりたま茶屋
のりたま茶屋 @cook_40016317

ちょっと具合が悪いときにのみます。
1杯程度なら毎日でも。
ただし、梅干しの塩分に気を付けて。
一日の食事でバランスを取りましょう。
このレシピの生い立ち
「マクロビオティック」で検索してヒットしたレシピを自分でアレンジしました。

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ただし、梅干しの塩分に気を付けて。
一日の食事でバランスを取りましょう。
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1杯程度なら毎日でも。
ただし、梅干しの塩分に気を付けて。
一日の食事でバランスを取りましょう。
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1杯程度なら毎日でも。
ただし、梅干しの塩分に気を付けて。
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材料

1杯分
  1. 梅干し 1こ
  2. 醤油 2,3滴
  3. 三年番茶 カップ1
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作り方

  1. 1

    梅干しの果肉を叩いてペースト状にし、カップに移す。

  2. 2

    梅干しを入れたカップに醤油をたらし、あつあつの番茶を注ぎます。かき混ぜて召し上がれ♪

  3. 3

コツ・ポイント

梅干しや醤油は、天然の、添加物などを使用していない1年以上寝かせた本物を使って下さい。
お茶も緑茶ではなく、カフェインの少ない番茶(出来れば三年番茶・自然食品店で売っています。)で煎れると更にgoodです

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のりたま茶屋
のりたま茶屋 @cook_40016317
2004/08/04 14:18に公開
ここを作ってはや3年。はじめて「つくれぽ」
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