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ヘルシー!!紅芋パン★
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ヘルシー!!紅芋パン★-レシピのメイン写真

ヘルシー!!紅芋パン★

patori
patori @cook_40016484

友達から紅芋の粉をもらってので、入れてみると、きれいな色のおいしい健康パンができちゃいました☆
このレシピの生い立ち
当初、私がパンを作リはじめたのですが今では母のほうがすっかりはまってしまい、うらやましいぐらいいろいろなおいしいパンを作っています・・・。

友達から紅芋の粉をもらってので、入れてみると、きれいな色のおいしい健康パンができちゃいました☆
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当初、私がパンを作リはじめたのですが今では母のほうがすっかりはまってしまい、うらやましいぐらいいろいろなおいしいパンを作っています・・・。

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patori
patori @cook_40016484

友達から紅芋の粉をもらってので、入れてみると、きれいな色のおいしい健康パンができちゃいました☆
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当初、私がパンを作リはじめたのですが今では母のほうがすっかりはまってしまい、うらやましいぐらいいろいろなおいしいパンを作っています・・・。

友達から紅芋の粉をもらってので、入れてみると、きれいな色のおいしい健康パンができちゃいました☆
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材料

  1. 強力粉 300g
  2. スキムミルク 15g
  3. 砂糖 40g
  4. 塩 5g
  5. バター 30g
  6. ドライイースト 8g
  7. 紅芋粉 お好みの色の量
  8. 水 210~225ml
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作り方

  1. 1

    まず、紅芋粉と水を溶いておく。

  2. 2

    HBにすべての材料と1とを入れてスイッチオン!!

  3. 3

    1次発酵がすんだら、ガス抜きをし、40gづつに分割して、丸めて濡れ布巾をかけて20~30分ベンチタイム。

  4. 4

    ベンチタイムがすんだら、もう1度丸めなおして、上新粉を軽くまぶして濡れ布巾をして30~40分2次発酵。

  5. 5

    あらかじめ180℃に予熱しておいたオーブンで12~13分焼いたら出来上がり★★

コツ・ポイント

紅芋の粉の量で色の具合を調節してね★

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patori
patori @cook_40016484
2004/09/05 01:07に公開
毎朝食パンと最近買ったミキサーでおいしいバナナジュースを満喫中・・・。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17388243
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