韓国風マグロぶつ

チャービル
チャービル @cook_40019643

簡単おつまみ。マグロのぶつ切りをタレときゅうりであえるだけ!

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材料

2人分
  1. マグロぶつ切り 200g
  2. きゅうり 2本
  3. にんにく 0.5片
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. 粉唐辛子 適量
  6. みりん 小さじ1
  7. 白ゴマ 適量
  8. 上白糖 適量
  9. ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    タレを作ります。ボールにしょうゆ、みりん、みじん切りにしたにんにく、上白糖、白ゴマ、粉唐辛子を合わせてよく混ぜます。

  2. 2

    きゅうりは食べやすい大きさにカットして手順1のボールに入れます。

  3. 3

    マグロのぶつ切りは大きければ食べやすい大きさにカットして手順2のボールに入れます。

  4. 4

    お皿に盛り付けます。
    お好みでエゴマの葉を添えればより韓国っぽい感じ!

コツ・ポイント

手抜き料理でごめんなさい。

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レシピ作者

チャービル
チャービル @cook_40019643
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