ささげのゴマ味噌マヨかけ

おこおこ
おこおこ @cook_40019431

ささげをさっと茹でて味噌マヨをかけただけの簡単な一品。
ささげでなくても、きぬさややインゲンなので、アレンジしてもいいですよ

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ささげをさっと茹でて味噌マヨをかけただけの簡単な一品。
ささげでなくても、きぬさややインゲンなので、アレンジしてもいいですよ
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材料

2人分
  1. ・ささげ 適量
  2. Ａ
  3. ・マヨネーズ 大さじ１
  4. ・味噌 小さじ１
  5. ・すりごま 適量

作り方

  1. 1

    Ａを混ぜ合わせてゴマ味噌マヨを作る

  2. 2

    ささげは、塩を加えたお湯で歯ごたえが残るくらいに茹でる

  3. 3

    ザルにとり、水気を切る

  4. 4

    お皿に水気の切れたささげを盛りＡをかけたら出来上がり

コツ・ポイント

写真入りレシピは、「おこ食堂」http://okosyoku.chu.jp/04-08/04-08-04.html にＵＰしてあります。

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