CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
揚げナスのサッパリおろし
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
揚げナスのサッパリおろし-レシピのメイン写真

揚げナスのサッパリおろし

なおきっちん
なおきっちん @cook_40023244

夫はナス嫌いですが、どうしても食べたくなって作った一品。ナスと言えば味噌汁の具か麻婆ナスだったけど、これも普段の「もう一品」候補!!
このレシピの生い立ち
ナスをさっぱり味で食べたいな~ということで作りました(^-^)☆☆

夫はナス嫌いですが、どうしても食べたくなって作った一品。ナスと言えば味噌汁の具か麻婆ナスだったけど、これも普段の「もう一品」候補!!
このレシピの生い立ち
ナスをさっぱり味で食べたいな~ということで作りました(^-^)☆☆

もっと読む

揚げナスのサッパリおろし

なおきっちん
なおきっちん @cook_40023244

夫はナス嫌いですが、どうしても食べたくなって作った一品。ナスと言えば味噌汁の具か麻婆ナスだったけど、これも普段の「もう一品」候補!!
このレシピの生い立ち
ナスをさっぱり味で食べたいな~ということで作りました(^-^)☆☆

夫はナス嫌いですが、どうしても食べたくなって作った一品。ナスと言えば味噌汁の具か麻婆ナスだったけど、これも普段の「もう一品」候補!!
このレシピの生い立ち
ナスをさっぱり味で食べたいな~ということで作りました(^-^)☆☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • なす 2本
  • 大根 3センチ
  • かつおぶし 適量
  • めんつゆ 適量
  • 揚げ油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    なすを適当な大きさ(一口大)に切り、水につけておく。
    その間に大根をおろす。

  2. 2

    なすの水気をキッチンペーパーでふき取り、素揚げにする。
    弱火で中まで火が通ったらキッチンペーパーにあげ、油をきる。

  3. 3

    なすを皿に盛り、大根おろし、かつおぶしをのせ、めんつゆをかけ出来上がり!

コツ・ポイント

めんつゆを使って時間短縮!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

なおきっちん
なおきっちん @cook_40023244
2004/07/03 08:07に公開
主婦一年目、子なし。料理歴は10年くらいかな。夫の好き嫌いが多すぎるので、その範囲内でいろんなものを食べさせてあげたいです!
もっと読む

このレシピのキーワード

揚げナス なす 大根 かつお節

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 超絶簡単⭐️マヨ醤油卵かけご飯🥚✨
  2. カンタンなカップケーキ🧁
  3. きゅうりとツナの混ぜご飯🥒✨
  4. オミメミルグクス🥒🍜✨
  5. 台湾家庭料理*台湾産干し大根の戻し方
  1. 簡単フォンダンショコラ
  2. まるごと ★ グレープフルーツゼリー
  3. ホットケーキMIXカップケーキ(プレーン)
  4. トマトときゅうりのアジアン風サラダ!
  5. ゴーダチーズ&黒こしょう☆ビスコッティ
  1. 簡単じゃん!コーヒーゼリー
  2. おくらトロロうどん~今日の昼ごはん~
  3. 簡単フォンダンショコラ
  4. トマトときゅうりのアジアン風サラダ!
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17389072
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close