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ベーコンしめじアスパラのパスタ
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ベーコンしめじアスパラのパスタ-レシピのメイン写真

ベーコンしめじアスパラのパスタ

tamakohanako
tamakohanako @cook_40023402

ガーリックの香りが食欲をそそる和風テイストです.。゚+.(゚ー゚)。+.゚
このレシピの生い立ち
ベーコン&しめじ&アスパラはとっても合うッ!!( *・ω・)

ガーリックの香りが食欲をそそる和風テイストです.。゚+.(゚ー゚)。+.゚
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ベーコン&しめじ&アスパラはとっても合うッ!!( *・ω・)

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ベーコンしめじアスパラのパスタ

tamakohanako
tamakohanako @cook_40023402

ガーリックの香りが食欲をそそる和風テイストです.。゚+.(゚ー゚)。+.゚
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ベーコン&しめじ&アスパラはとっても合うッ!!( *・ω・)

ガーリックの香りが食欲をそそる和風テイストです.。゚+.(゚ー゚)。+.゚
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材料

2人分
  • ベーコン 2枚
  • しめじ 1/2パック
  • アスパラ 5~6本
  • タマネギ 1/4個
  • パスタ 200グラムくらい
  • ニンニク 2かけ
  • 酒・醤油・みりん・塩コショウ 適量
  • オリーヴオイル又はサラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    たっぷりの湯を沸かしパスタをゆでておきます。ベーコンは1センチくらいの短冊切りにタマネギは薄切りにアスパラは4~5センチくらいに切っておきます。しめじは食べやすい大きさに手で裂いてニンニクは薄切りにしておく。

  2. 2

    フライパンに少し多めのオイルと薄切りにしたニンニクを入れて弱火にかける。

  3. 3

    ニンニクの香りがしてきたらベーコンタマネギを加え炒める

  4. 4

    タマネギがほんのり透明になってきたらしめじ アスパラを加えさらに炒める。

  5. 5

    アスパラが鮮やかな緑色になってきたら 酒・みりん・醤油を加え味をつける。

  6. 6

    5に茹で上がったパスタを加え全体をからめ 塩コショウで味をととのえ出来上がりデス!

コツ・ポイント

パスタはたっぷりのお湯に塩を入れて固めにゆでておくと出来上がりが丁度イイ☆

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tamakohanako
tamakohanako @cook_40023402
2006/06/19 17:57に公開
のんびり更新しています。良かったら ごゆっくり ご覧になってくださいねー^^
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このレシピのキーワード

パスタ シメジ アスパラ ベーコン にんにく 酒 玉ねぎ

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