いかとセロリのバター炒め
セロリの風味と、にんにくがぴったりのおいしい一品♪
このレシピの生い立ち
いかをはじめて自分で調理したときに作ったメニューです☆
作り方
- 1
いかは内臓をとり、食べやすい大きさに切る。
- 2
にんにくはみじん切り、セロリを薄切りにする。
- 3
バターでにんにくを炒め、香りがでてきたら、セロリ、いかの順に投入!
- 4
しお・コショウで味付けし、最後にしょうゆを回しかける。
コツ・ポイント
葉の部分も彩りに入れるときれいです。いかは炒めすぎないように!
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ご飯が止まらない~間違いないおいしさ♡お酒にもぴったり!セロリがあったら是非一度お試しを~(*^^*)たまチョビ
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