タコは食べやすい大きさに切る。

フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたにんにくを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。

タコを入れ、火が通るまで中火で炒める。

ご飯を加えてほぐし、塩コショウ、バジルを加え、全体にバジルとオイルが行き渡るように炒める。