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にんにくしょうゆ(室温長期保存可)
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にんにくしょうゆ(室温長期保存可)-レシピのメイン写真

にんにくしょうゆ(室温長期保存可)

mamie
mamie @cook_40013941

レシピではないですが・・・
友達から良く質問されるので、掲載してみました
このレシピの生い立ち
中華っぽい調味料を自作したいなーと思い、
あまってた乾燥にんにくチップに注目。

レシピではないですが・・・
友達から良く質問されるので、掲載してみました
このレシピの生い立ち
中華っぽい調味料を自作したいなーと思い、
あまってた乾燥にんにくチップに注目。

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にんにくしょうゆ(室温長期保存可)

mamie
mamie @cook_40013941

レシピではないですが・・・
友達から良く質問されるので、掲載してみました
このレシピの生い立ち
中華っぽい調味料を自作したいなーと思い、
あまってた乾燥にんにくチップに注目。

レシピではないですが・・・
友達から良く質問されるので、掲載してみました
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中華っぽい調味料を自作したいなーと思い、
あまってた乾燥にんにくチップに注目。

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材料

  • 乾燥にんにく (好みで増減)大さじ3
  • しょうゆ 100ml
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作り方

  1. 1

    乾燥にんにくを手で軽く砕き、しょうゆさしへ

  2. 2

    しょうゆを加え、2・3日したら完成

  3. 3

    生ものを使っていないので、室温で長期保存できます♪

コツ・ポイント

別になんでもない調味料ですが、我が家の定番。
お料理に使っても、つけしょうゆとして使ってもおいしい♪
別に作り方なんてレベルものでもないのに、お友達から良く聞かれるので掲載してみました

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mamie
mamie @cook_40013941
2006/07/13 08:50に公開
お菓子作り大好き!そんな私のところに生まれてきた息子は、卵・乳製品・バナナアレルギー+小麦と大豆も制限されているため、お菓子作り苦戦中!
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このレシピのキーワード

にんにく

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