おからクッキー
サヤカ @cook_40023538
乾燥おからがたくさん入ってます！！
たっぷりの飲み物と一緒に食べてください♡
このレシピの生い立ち
おからにはまってて、スーパーで見かけるとつい買ってしまう・・・
毎回クッキー作って食べちゃいます。
おからクッキー
乾燥おからがたくさん入ってます！！
たっぷりの飲み物と一緒に食べてください♡
このレシピの生い立ち
おからにはまってて、スーパーで見かけるとつい買ってしまう・・・
毎回クッキー作って食べちゃいます。
アプリでひらく作り方
- 1
おからは、あらかじめフライパンなどで乾燥させておいたものを計量する。
市販の乾燥おからでもＯＫ！ - 2
マーガリンを泡だて器で混ぜて、そこに砂糖を加えて白っぽくなるまでしっかり混ぜる。
- 3
２に溶いた卵を少しずつ加えては混ぜる。
- 4
３におからと小麦粉、黒ゴマをいれてゴムベラで混ぜる。
- 5
サランラップに、２等分した生地をのせて棒状にまとめていく。そのまま冷凍庫で冷やす。
- 6
生地を０．５ｍｍ幅くらいに切り分けて天板に乗せる。
１９０度に予熱したオーブンで１５～２０分焼く。
コツ・ポイント
フードプロセッサーに材料を順に入れていって生地を作ってもいいです。こっちの方が簡単なので私はそうやって作ってます。
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