貝割れ大根と油揚げの煮浸し
かんたんです
このレシピの生い立ち
三つ葉なんかの煮浸しがあるから、貝割れ大根で・・・と。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17390975

かんたんです
このレシピの生い立ち
三つ葉なんかの煮浸しがあるから、貝割れ大根で・・・と。
かんたんです
このレシピの生い立ち
三つ葉なんかの煮浸しがあるから、貝割れ大根で・・・と。
かんたんです
このレシピの生い立ち
三つ葉なんかの煮浸しがあるから、貝割れ大根で・・・と。
かんたんです
このレシピの生い立ち
三つ葉なんかの煮浸しがあるから、貝割れ大根で・・・と。
貝割れ大根は、根を落とし洗って水を切っておく
油揚げを湯通しして、表面の油を落とし、ペーパー等で水分を取り、短冊切りにする
鍋にだし汁と★の調味料を入れ、一煮立ちしたら油揚げをいれる。
油揚げに軽く味がしみたら貝割れ大根を入れて出来上がり!
かつお節は盛り付け時に。
お好みで、砂糖を小さじ1程度を加えても良いかと思います。
めんつゆでも充分美味しいですよ。
貝割れ大根以外に、つまみ菜などを使っても良いです。
コピーしました!
その他のレシピ
