☆青じそ☆バター☆大葉のバター漬け？
tobimama @cook_40022010
みなさん、大葉、持ってますよねぇ～(^_-)簡単なので、作って冷凍にしておけば(*^_^*)いろんな料理で香りを楽しめます♪バターライスやステーキ、スパゲッティ、魚のバター焼きに使ってみて香りを楽しんで下さい！
このレシピの生い立ち
毎年、庭に生えるので、少しでも長く使いたくて…作っています！
(^_^)ビタミンを豊富に含んでいる青じそ（大葉）の鮮やかな色と香りを長く楽しむために混ぜました。
☆青じそ☆バター☆大葉のバター漬け？
みなさん、大葉、持ってますよねぇ～(^_-)簡単なので、作って冷凍にしておけば(*^_^*)いろんな料理で香りを楽しめます♪バターライスやステーキ、スパゲッティ、魚のバター焼きに使ってみて香りを楽しんで下さい！
このレシピの生い立ち
毎年、庭に生えるので、少しでも長く使いたくて…作っています！
(^_^)ビタミンを豊富に含んでいる青じそ（大葉）の鮮やかな色と香りを長く楽しむために混ぜました。
作り方
- 1
青じそ（大葉）をみじん切りにする。
- 2
バター（または、マーガリン）をよく練り柔らかくして、１を混ぜる。
- 3
ラップに包んで冷凍します。2～3ヶ月で食べきって（香りと色のきれいなうちに）下さい。
コツ・ポイント
料理に使う１回分ずつに分けておくと便利です。
青じそを混ぜる量は、お好みで！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17393021
