鮭と水菜のシャキ☆マヨおにぎり

はなかふぇ
はなかふぇ @cook_40021813

ツナマヨ同様、とってもおいしい鮭マヨ。そこに水菜を加えてみました!
水菜のシャキシャキ感が何ともいえないですよ~♪
このレシピの生い立ち
彩りがきれいで、シャキシャキ感が味わえるかな~と思って♪

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材料

3~4個分
  1. 一切れ
  2. 水菜 適量
  3. ごはん 茶碗3杯
  4. マヨネーズ お好みで
  5. ごま 適量
  6. 少々

作り方

  1. 1

    鮭を焼く。または、塩・酒を軽くふりレンジへ。その後骨をとり、ほぐしておく。
    水菜は水気をしぼり、細かく刻む。

  2. 2

    鮭、水菜をマヨネーズとごまであえ、そこに温かいごはんを入れて混ぜる。
    塩とマヨネーズで味を調節する。

  3. 3

    ラップにごはんを置き、おにぎりに。
    焼き鮭、マヨネーズで油っぽいため、少し強めにしっかり握る。

  4. 4

    見た目ではわかりませんが、左がマヨあり。右がマヨなしです。
    マヨなしもおいしいですが、塩を多めに入れて味をつけたほうがいいです。

  5. 5

    こちらは、鮭マヨおにぎり☆

コツ・ポイント

2のマヨネーズであえるときは量を少なめにし、3で味見をしながら量を増やしてください。
パラパラとくずれやすいので、しっかり握ったほうがいいと思います。

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レシピ作者

はなかふぇ
はなかふぇ @cook_40021813
に公開
“納豆大好き”の夫と、娘、息子の4人家族♪ COOKPADにはまってから、『作る・食べる』がいっそう楽しい毎日です☆
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