あと1品欲しい時に、ぱぱっと作れます！マヨネーズのまったり味と、はんぺんのふわふわ感が好相性♪
このレシピの生い立ち
はんぺんを生で食べるといえば、だいたい梅と青じそを合わせて和えたりするのですが…。冷蔵庫にしその葉がなくて、青っぽいものがブロッコリーしかなかたので、梅と合わせてみました。ブロッコリーのお供、マヨネーズも加えて、新たな味を発見です♪