☆ 残りパンをおやつに。。 ラスク２種 ♪
メープル風味と黒ゴマ風味♪
素朴な味なので何枚でも食べちゃいそう～（*^o^*）
このレシピの生い立ち
久々に○京ラスクにて、ラスクを購入♪ たまに食べると美味しいなぁと思っていたら、そろそろ食べ終わっちゃいそうだな～ もっと食べたいな～
あっ！ この間作った【パン・オ・レ】が余ってる。。。 よし、ラスク作ってみちゃう？ そんな感じ(笑）
☆ 残りパンをおやつに。。 ラスク２種 ♪
メープル風味と黒ゴマ風味♪
素朴な味なので何枚でも食べちゃいそう～（*^o^*）
このレシピの生い立ち
久々に○京ラスクにて、ラスクを購入♪ たまに食べると美味しいなぁと思っていたら、そろそろ食べ終わっちゃいそうだな～ もっと食べたいな～
あっ！ この間作った【パン・オ・レ】が余ってる。。。 よし、ラスク作ってみちゃう？ そんな感じ(笑）
作り方
- 1
パンを８～１０mm位の厚さにカットします。
-
- 2
オーブンに重ならないように並べ、１８０℃のオーブン（予熱なし）で片面５分、返して５分、これを２回繰り返します。
-
- 3
焼き終わったら、オーブンから出し熱が取れるまでそのままにして冷まします。
- 4
パンに塗るクリームを２種作ります。
各々、二つの材料の混ぜ合わせるだけです。
※写真はメープルマーガリンの方になります。 -
- 5
クリームが出来上がったら、冷めたパンに塗っていきます。
全体の２/３がメープル、 １/３が黒ゴマになります。 -
- 6
上にグラニュー糖を振りかけます。量はお好みでどうぞ♪
-
- 7
１６０～１７０℃のオーブン（予熱なし）で約２０分焼いていきます。
※オーブンによって変わりますので時間は調整してください。
- 8
カリッと焼きあがれば完成です♪
-
コツ・ポイント
焦がさないように、結構ちまちました作業が多いけど何かの合間に作れる一品です。 パンはここでは、パン・オ・レを使用してますが残ってるパンなら何でも出来ると思います♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
硬パンでおやつのキャラメルラスク 硬パンでおやつのキャラメルラスク
硬くなったバゲットやトーストに自家製の生キャラメルを塗りこんで再度焼き上げてみました＾＾午後のティータイムにいかが？
-
余ったパンで♪あぁまいラスク(*´∇｀* 余ったパンで♪あぁまいラスク(*´∇｀*
バケットは好きなんですが、いつも余っちゃう…(;´д｀)みんなに配れるお菓子にシチャイマシタ～(＾ω＾)
ももた～ФωФ -
-
-
その他のレシピ
