さっぱりきゅうり漬け
お茶しゅん @cook_40022193
箸休めは、ちょっとした副菜として使える一品です。超簡単レシピですよ～。
このレシピの生い立ち
きゅうりが安かったので、買ってこんなのを作ってみました。
さっぱりきゅうり漬け
箸休めは、ちょっとした副菜として使える一品です。超簡単レシピですよ～。
このレシピの生い立ち
きゅうりが安かったので、買ってこんなのを作ってみました。
作り方
- 1
きゅうりはお好みの大きさに切って下さい。 （僕は４等分にしたものをさらに４等分しました）
- 2
切ったきゅうりに塩と唐辛子を入れ、もみ込みます。２０～３０分ぐらい放置したら水分が出てきますので、それを捨てます。
- 3
仕上げにごま油を垂らして、軽く混ぜたら完成です！！
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