パスタを茹でる前に具の下ごしらえをします。　　じゃがいもは洗って皮をむき、短冊切り？にします。　　水から柔らかくなるまで茹でて、ざるなどにあげておきます。　　ドライトマトはお湯（大さじ２くらい）につけて戻しておきます。

大きな鍋に水を入れ、火にかけます。　　沸騰してきたら、塩を加え、スパゲッティを入れて、表示時間通りに茹でます。

スパゲッティを茹でている間に具を作ります。　　フライパンを熱してオリーブオイルをひき、ドライトマトとじゃがいもを入れて炒めます。（もう火が通っているので交ぜ合わせるくらいでいいです。)

スパゲッティが茹で上がったら、おたま一杯分くらいの茹で汁としょうゆを具の入ったフライパンに加えて少し煮立たせます。　　スパゲッティを加えて汁気がなくなるくらいまで炒めます。

お皿に盛って、バジルをふって出来上がりです。