小松菜のケチャタード炒め

かのんママ（'-'*）
かのんママ（'-'*） @cook_40021903

ウィンナーでも！　小松菜が　い～っぱい食べられます♪
このレシピの生い立ち
おひたしも好きだけど、ケチャップ味もいいかな？と思って。
ウィンナーの食べ方と同じ味付けですね。
ケチャップ＋粒マスタードはうま～い！

小松菜のケチャタード炒め

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ウィンナーでも！　小松菜が　い～っぱい食べられます♪
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おひたしも好きだけど、ケチャップ味もいいかな？と思って。
ウィンナーの食べ方と同じ味付けですね。
ケチャップ＋粒マスタードはうま～い！
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材料

２人分
  1. 小松菜 1/2束
  2. ベーコン 3枚
  3. ケチャップ おおさじ　2と1/2
  4. 粒マスタード おおさじ　2
  5. 砂糖 少々
  6. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    小松菜はよーく洗って3cmくらいに切る。葉と茎に分けておく。ベーコンは2cmに切る。

  2. 2

    ベーコンをじっくり焼き、小松菜の茎を入れ強火で1分炒める。

  3. 3

    小松菜の葉を加えたらケチャップ、粒マスタード、砂糖を入れる。ざっと火がまわったら醤油をまわし入れて完成♪

コツ・ポイント

粒マスタードはお好みの辛さで量を加減してください。
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