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本場仕込!蒜泥黄瓜
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本場仕込!蒜泥黄瓜-レシピのメイン写真

本場仕込!蒜泥黄瓜

ままじ
ままじ @cook_40021954

四川料理を食べるときは必ず注文します。簡単すぎてびっくりですが、ほんとにおいしいのでぜひ!作ってみてください
このレシピの生い立ち
上海のお料理教室で習いました。

四川料理を食べるときは必ず注文します。簡単すぎてびっくりですが、ほんとにおいしいのでぜひ!作ってみてください
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ままじ
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四川料理を食べるときは必ず注文します。簡単すぎてびっくりですが、ほんとにおいしいのでぜひ!作ってみてください
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材料

2人分
  • きゅうり 2~3本
  • ニンニク 3~4かけ
  • しお 適量
  • ごま油 適量
  • さとう 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりはよく洗い縦半分に切って種をとりだし食べやすい大きさに切りそろえます。ニンニクは潰してみじん切りにします。

  2. 2

    きゅうりとニンニクをあわせ塩をまぶして20分くらいおいておきます。

  3. 3

    水気を欲きり砂糖とごま油をあわせよくなじませます。

    • 本場仕込!蒜泥黄瓜作り方3写真

コツ・ポイント

きゅうりの種は必ず取り出してください。

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ままじ
ままじ @cook_40021954
2006/06/29 03:55に公開

このレシピのキーワード

キュウリ にんにく

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