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**お豆腐と野菜&フルーツジュースのカップデザート**
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**お豆腐と野菜&フルーツジュースのカップデザート**-レシピのメイン写真

**お豆腐と野菜&フルーツジュースのカップデザート**

mamihide
mamihide @cook_40017858

野菜ジュースが苦手な方に食べてもらいたいヘルシーなカップデザートです^^色もかわいらしいので、お子様にも♪
このレシピの生い立ち
実は、私が『野菜&フルーツジュース』苦手なんです・・・。健康に良いのは分っているけど、そのまま飲むのには抵抗があって・・・。

野菜ジュースが苦手な方に食べてもらいたいヘルシーなカップデザートです^^色もかわいらしいので、お子様にも♪
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実は、私が『野菜&フルーツジュース』苦手なんです・・・。健康に良いのは分っているけど、そのまま飲むのには抵抗があって・・・。

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**お豆腐と野菜&フルーツジュースのカップデザート**

mamihide
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野菜ジュースが苦手な方に食べてもらいたいヘルシーなカップデザートです^^色もかわいらしいので、お子様にも♪
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実は、私が『野菜&フルーツジュース』苦手なんです・・・。健康に良いのは分っているけど、そのまま飲むのには抵抗があって・・・。

野菜ジュースが苦手な方に食べてもらいたいヘルシーなカップデザートです^^色もかわいらしいので、お子様にも♪
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実は、私が『野菜&フルーツジュース』苦手なんです・・・。健康に良いのは分っているけど、そのまま飲むのには抵抗があって・・・。

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材料

5~6個
  • お豆腐(絹) 1丁
  • 野菜&フルーツジュース 190g(1缶)
  • カスピ海ヨーグルト ↑と合わせて250cc
  • 卵 1個
  • イチゴジャム 大さじ2~
  • 食卓レモン 5ふり
  • ☆ゼラチン 小さじ2弱
  • ☆水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ☆は合わせてふやかし、湯せんにかけてきちんと溶かしておく。

  2. 2

    ミキサーに残りの材料を全て入れて、スイッチオン!
    よ~く混ざったら、味見をして、ジャムとレモンでお好みの味に!
    ☆も加えて、再びスイッチオン!!

  3. 3

    器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

甘さはイチゴジャムだけです。お砂糖を入れるよりも、臭みが減ると思います。
野菜50%+果物50%=100%のものを1缶使用しました。

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mamihide
mamihide @cook_40017858
2004/09/17 00:30に公開

このレシピのキーワード

ジュース デザート イチゴジャム フルーツ ゼラチン 卵 レモン 豆腐

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