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リセットダイエット《四日目》
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リセットダイエット《四日目》-レシピのメイン写真

リセットダイエット《四日目》

haru*pon
haru*pon @cook_40023526

4日目の特別ランチまでたどり着きましたw卵っておいしーーーー(* ̄。 ̄*)ウットリ
(今日の感想^^)
このレシピの生い立ち
■■■ごはん日記(ダイエット日記やその他も^^;)はhttp://lllharulll.blog71.fc2.com/ にて書いてます。遊びに来てね。

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haru*pon
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材料

  • 《朝のメニュー》
  • グレープフルーツ 1/2個
  • コーヒー 一杯
  • 《昼のメニュー》
  • 卵 2個
  • ブロッコリー 1/3個
  • カリフラワー 1/3個
  • 玉ねぎ 1/4個くらい
  • さやえんどう 3本くらい
  • トマト 一個
  • ハーブソルト 小さじ1
  • あらびき黒こしょう 小さじ1/2
  • 《夜のメニュー》
  • 春雨 50gくらい
  • 牛・豚赤身ひき肉 150g
  • *醤油、お酒 各大さじ1
  • さやえんどう、干ししいたけ、たけのこ あわせて100g
  • 長ねぎ 適量
  • ■醤油 小さじ1
  • ■中華調味料(顆粒) 小さじ1
  • ■お酒 小さじ2
  • ■水 1/2カップ
  • あらびき黒こしょう 小さじ1/2
  • ★片栗粉 小さじ1
  • ★水 大さじ1
  • きのこ各種 あわせて50g
  • お酒 小さじ2
  • 塩 お好みで
  • お刺身こんにゃく 食べたいだけ
  • わさび醤油 お好み
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作り方

  1. 1

    <朝>グレープフルーツ1/2個とコーヒー(ブラック)

  2. 2

    <昼【野菜たっぷりオムレツ】>ブロッコリー、カリフラワー、さやえんどう、玉ねぎは適当な大きさに切り、レンジで軽く火を通す。卵2個を割りほぐし、ハーブソルトで味付けする。

    • リセットダイエット《四日目》作り方2写真
  3. 3

    熱したテフロン加工のフライパンにレンジでチンした野菜をいれ(油は無し)、軽く炒める。トマトも入れ、軽く炒める。暖まったところに卵を一気に加え、仕上げに黒こしょうを振る。ふわっと野菜ごと混ぜ、軽く一まとめにしてお皿に盛り付けて出来上がり。

  4. 4

    <夜*一品目【春雨坦々麺♪】>春雨は太めのものを選び、7~8分ゆでて冷水であらい、水気を切っておく。テフロン加工のフライパンに赤身のひき肉をいれ、*印の調味料を入れ、その水気がなくなるまでいためる。

    • リセットダイエット《四日目》作り方4写真
  5. 5

    水気がなくなったら、荒みじんに切ったたけのこ、干ししいたけ、さやえんどうも加えさらにいためる。全体に火が通ったら■の調味料をいれ、最後に黒こしょうで味を調える。いったん火を止め、★で水溶き片栗粉を作り、まわし入れ、とろみをつける。

  6. 6

    冷やしておいた春雨を器に盛り、その上にあつあつのあんかけを乗せ、白髪ねぎも乗せて出来上がり♪

  7. 7

    <夜*二品目【きのこいろいろお酒蒸し】>きのこを適当な大きさに切り、耐熱皿に並べてお酒をふりかけ塩も好みでふりかけ、ふわっとラップをして2~3分レンジでチン♪で出来上がり。

  8. 8

    <夜*三品目【お刺身こんにゃくのお刺身】>
    お刺身用こんにゃくをわさび醤油でいただきましたw

コツ・ポイント

特にありません♪適当でもおいしーーーく感じますよぉ(笑

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haru*pon
haru*pon @cook_40023526
2006/06/26 13:46に公開
只今ダイエットに励みちぅ♪みなさまと一緒にダイエットレシピを考えたり、教えてもらったり、参考にしてもらったり...そんなお付き合いができればいいなぁ。という気持ちで登録しました♪いっぱいご紹介できますように。。(カロリーは目安にしてね♪)未熟ものですが、よろしくお願いします♪◆◆◆◆ブログにもぜひ来てねっ!
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このレシピのキーワード

春雨 牛肉 豚肉 ひき肉 キノコ トマト 片栗粉 きぬさや たけのこ こんにゃく カリフラワー ブロッコリー 赤身 ハーブ 卵 酒 ほししいたけ グレープフルーツ 刺身 玉ねぎ わさび 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17396456
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