そら豆とシーフードミックスの塩炒め

Name: そら豆とシーフードミックスの塩炒め
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: そら豆 1/2袋; シーフードミックス １袋; アスパラ 1/2束

ミサプチ @cook_40022498

あまり馴染みのないそら豆
塩味でアッサリとした味は、シーフードとピッタリ♪
このレシピの生い立ち
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そら豆とシーフードミックスの塩炒め

ミサプチ @cook_40022498

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材料

２人分

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作り方

1

そら豆は、ゆでて鞘から出しておく。
アスパラは、食べやすい長さに切る。
シーフードミックスは、冷凍なら流水で氷をとっておく。
2

ごま油を熱し、アスパラとシーフードミックスを炒める。炒めたら、塩で味付けする。
3

味が整ったら、そら豆をいれ、大さじ１の水で小さじ１の片栗粉を溶いて入れ、とろみをつける。

コツ・ポイント

そら豆は、火がとおり過ぎるとくずれるので、気をつけてね♪

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ミサプチ @cook_40022498

2006/06/14 23:55に公開

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炒めものそらまめアスパラシーフード

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