混ぜるだけ。りんごケーキ(バター不使用ver)
こじまあい @cook_40019596
職場でりんごちゃんをもらったのでケーキにしてお返し(^-^)
甘さ控えめでさっぱりおいし～☆
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ママレシピアレンジ
混ぜるだけ。りんごケーキ(バター不使用ver)
職場でりんごちゃんをもらったのでケーキにしてお返し(^-^)
甘さ控えめでさっぱりおいし～☆
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- 1
☆下準備☆
りんごは皮をむき5mm程のいちょう切りにしてレーズンと一緒にラム酒をかけておく｡ 粉類は袋に全部入れてがさがさっと振る｡(ふるわなくてもOK!!)形にクッキングペーパーを敷いておく。
オーブンを170℃にあたためる。 - 2
ボウルにサラダオイルと上白糖を入れホイッパーで混ぜる｡
- 3
2)に溶いた卵を一度に加えよく混ぜ､振り合わせた粉類を一度に加えさらによく混ぜる｡作業は全部ホイッパーでOKです｡
- 4
3)に用意しておいたりんごとレーズンをラム酒ごと加えさらに混ぜる｡
- 5
型に流しいれ､170℃で40～45分焼く｡竹串をさしてみて何もついてこなかったら焼きあがり｡
- 6
形のまま冷ましてできあがり☆
- 7
↑カットしたところ(1/16ｶｯﾄ)
-
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