豚モモ肉の焼肉味炒め◎

kenkenmama
kenkenmama @cook_40024150

簡単に直ぐ出来るので、体調が悪かったり疲れている日などお料理したくない日にいかがでしょう?焼肉のタレで作るのでスタミナも付きます♪
このレシピの生い立ち
4~5年前に主婦が読む雑誌で見かけてからメニューに行き詰った日に作り続けています。

豚モモ肉の焼肉味炒め◎

簡単に直ぐ出来るので、体調が悪かったり疲れている日などお料理したくない日にいかがでしょう?焼肉のタレで作るのでスタミナも付きます♪
このレシピの生い立ち
4~5年前に主婦が読む雑誌で見かけてからメニューに行き詰った日に作り続けています。

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材料

2人分
  1. 豚モモ肉薄切り 10~15枚
  2. 塩コショウ 少々
  3. 焼肉のタレ(お好きなので) 大さじ3~4
  4. 適量

作り方

  1. 1

    お肉に塩コショウして、温めたフライパンに油少量たらしてお肉を広げながら焼いていく。

  2. 2

    全部炒めたらタレを回しかけからめて、ツヤが出て色がついたら出来上がり♪
    タレによっては薄かったり濃かったりするので調整して下さいネ。

  3. 3

    好みのサラダを盛り付けて。
    手間要らずで簡単♪

コツ・ポイント

タレを入れたらなるべく早く全体にからめるようにしましょう。

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kenkenmama
kenkenmama @cook_40024150
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中学2年になった息子と2人暮らし。働きながらの家事は大変だけど、大好きな料理は出来るだけ作るようにしています。そんな中、皆様のレシピは助かっています♪おっちょこちょいなので間違いや失言など気が付いたら遠慮なく報告していただけると幸いです☆m(_ _)m
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