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ココアクッキー

まよち
まよち @cook_40024681

本のアレンジです。ホントはスノーボールだったんですけどねw

本のアレンジです。ホントはスノーボールだったんですけどねw

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まよち
まよち @cook_40024681

本のアレンジです。ホントはスノーボールだったんですけどねw

本のアレンジです。ホントはスノーボールだったんですけどねw

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材料

直径2.5cmくらいのを50コ?
  • 無塩バター 100g
  • 粉砂糖 45g
  • くるみ 50g
  • ココア 15g
  • 薄力粉 120g
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作り方

  1. 1

    くるみを粗く刻む

  2. 2

    バターをクリーム状になるまで混ぜて、粉砂糖を加えてさらに混ぜる。
    くるみを加えてざっと混ぜる

  3. 3

    ココアと薄力粉をふるい合わせたのを加えて、切るように混ぜる

  4. 4

    ラップに包んで薄い四角にのばして、冷蔵庫で1時間くらい休ませる

  5. 5

    50等分くらいにして、丸めて天板に並べる。
    上からちょっと押して火の通しをよくしておく

  6. 6

    180℃のオーブンで13分くらいで出来上がり

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まよち
まよち @cook_40024681
2004/11/01 14:56に公開
お菓子作りが好きです(特に焼き菓子)。初心者なのであまり上手ではないけど、これから頑張って上達させていきたいと思っています。
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このレシピのキーワード

クッキー ココア くるみ 薄力粉

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