玉ねぎどっさり冷奴

玉ねぎどっさり冷奴-レシピのメイン写真

玉ねぎどっさり冷奴

□■アヤ■□ @cook_40024189

サラダ油が決め手でかなり美味しい。
事実我家の旦那様も大好物なんですよ～＾＾
このレシピの生い立ち
実家の両親が大好きで、結婚する時に母から教えてもらいました(*^∀^*)

サラダ油が決め手でかなり美味しい。
事実我家の旦那様も大好物なんですよ～＾＾
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実家の両親が大好きで、結婚する時に母から教えてもらいました(*^∀^*)

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サラダ油が決め手でかなり美味しい。
事実我家の旦那様も大好物なんですよ～＾＾
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実家の両親が大好きで、結婚する時に母から教えてもらいました(*^∀^*)

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事実我家の旦那様も大好物なんですよ～＾＾
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材料

2人分

絹豆腐１丁
玉ねぎ（出来れば新玉）１/４個
青ネギお好みでどっさり
サラダ油大さじ３～４
生姜・醤油適量

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作り方

1

お皿においた豆腐に味の素をぱぱっとふり、水気をきった玉ねぎをてんこもりにのせる
2

その上にサラダ油をドバーっとかける
3

ネギをどさっと盛る
4

おろし生姜をちょこっとのせる
5

しょうゆをお好みでかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

玉ねぎは薄くスライスして必ず氷水にさらしてください。辛味が取れます。

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□■アヤ■□

□■アヤ■□ @cook_40024189

2004/09/22 01:59に公開

２７歳２児の母です。冷蔵庫の中を探って作る捜創作料理が大好き♪ＨＰでは毎日の食卓の様子をＵＰしています(*^∀^*)＊Ｒｏａｄ　ｔｏ　Ｎｉｃｅ＊http://happy2.frenchkiss.jp

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このレシピのキーワード

冷奴新たまねぎ絹ごし豆腐玉ねぎ青ネギしょうが

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