こんにゃくが驚くほど美味しいステーキになります。調理はいたって簡単！切り込みを入れて一度サラダ油で揚げてから、バターで炒め、そのバターに醤油を加えてソースにしてコンニャクに掛けるだけ！ごはんに、お茶漬けに、酒の肴にピッタリのレシピです。
このレシピの生い立ち
とかく冷蔵庫に残りがちなコンニャクをここあっち流にアレンジした。