納豆チーズオムレツ
しろぷろ @cook_40024838
納豆好きにはきっとhit！な一品。ほんとにはまるから試してみてね。
このレシピの生い立ち
一度食べてみたいと思い、感覚で作ってみたらおいしくできた！居酒屋メニューと聞いたことがあるんだけど、未だにお店では見たことないんだけど・・・。
納豆チーズオムレツ
納豆好きにはきっとhit！な一品。ほんとにはまるから試してみてね。
このレシピの生い立ち
一度食べてみたいと思い、感覚で作ってみたらおいしくできた！居酒屋メニューと聞いたことがあるんだけど、未だにお店では見たことないんだけど・・・。
作り方
- 1
ボールに納豆と付属のタレを入れて、よぉーくかき混ぜる。（よくかき混ぜた方が、空気を含んでふわふわのオムレツに！）
- 2
１に卵を割りいれて混ぜる。チーズも好きなだけ入れる。
- 3
熱したフライパン（卵焼き器でも簡単）に流し込んでオムレツにする
- 4
焼きあがったら皿に盛り、小口きりのねぎをのせて、お醤油をかけてどうぞ！
- 5
※ ねぎは白ねぎのみじん切りを一緒に焼きこんでもおいしいよ。味付けも、しょうゆ以外にポン酢もおすすめ！
コツ・ポイント
パンにもご飯にも合うよ。私は、どんぶりにごはんを盛って、その上にこのオムレツをのっけて崩しながら食べるのが大好き！本当に毎朝食べてた時期がありました。朝から元気になれるメニューです
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