★ツナとゴボウのマヨサラダ★

Name: ★ツナとゴボウのマヨサラダ★
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ツナ缶 １缶（８０ｇ）; ゴボウ 1/4本; お酢 １～２滴; 玉ネギ ２ｃｍ幅位; 塩 少々; ☆マヨネーズ 大さじ２; ☆塩コショウ 少々（お好みで）; ☆パセリのみじん切り （あれば）小さじ１位

kenkenmama @cook_40024150

食物繊維タップリのゴボウを柔らかく煮て、ツナと野菜を合えて作ります。
このレシピの生い立ち
何の番組か忘れましたが、ゴボウの酢の物を作っているのを見て　ひらめきました。お酢の何倍かをマヨネーズにしたら美味しいかも・・と（笑）

★ツナとゴボウのマヨサラダ★

kenkenmama @cook_40024150

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材料

2人分

ツナ缶１缶（８０ｇ）
ゴボウ 1/4本
お酢１～２滴
玉ネギ２ｃｍ幅位
塩少々
☆マヨネーズ大さじ２
☆塩コショウ少々（お好みで）
☆パセリのみじん切り（あれば）小さじ１位

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作り方

1
ゴボウは斜め輪切りにして千切りにし、鍋にお酢とかぶる位の水を入れて火にかける。玉ネギは繊維に沿って千切りし、塩を振ってもんで、軽く絞っておく。
ゴボウは火が通ったら水で冷ましてザルにあげておく。
2
ボールに☆の材料、１の玉ネギと軽く汁を切ったツナを入れる。
3
ゴボウも入れて良く混ぜれば出来上がり♪