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材料

2~3人分
  • 煮干(小) 15g
  • アーモンドスライス 20g
  • 白いりゴマ 大さじ1
  • バター 15g(大さじ1強)
  • 砂糖 大さじ2
  • しょうゆ 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    フライパンに煮干とアーモンドスライスを入れ、中火で3~4分、香ばしくいって、皿に取り出す。

  2. 2

    同じフライパンにバターを中火で熱し、溶けたらすぐに砂糖を加える。砂糖が溶けたらしょうゆを加えて混ぜ、白いりゴマを加えて火を止める。すぐに全体を混ぜ合わせる。

  3. 3

    田作りをオーブンシートの上に取り出し、熱いうちに6等分にしてさます。

コツ・ポイント

*正月用* 毎年作るので、メモがてら…

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sawacchi
sawacchi @cook_40024139
2004/12/24 04:59に公開
兵庫県在住26歳と23歳の娘たちミニシュナのR1/5/27生のチャックR4/8/15生のジャニス(ロッタはH30/12/15に12歳6ヶ月虹の橋へ)ズボラ主婦歴27年目(R5/5/25現在)
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このレシピのキーワード

田作り バター アーモンド 煮干

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