☆完熟☆梅のジャム♪

Name: ☆完熟☆梅のジャム♪
Yield: １回分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 完熟梅 500g; グラニュー糖 200g

tobimama @cook_40022010

我が家の梅の古木から熟して落ちてきた梅だけを使って、ジャムを作りました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
大きな梅の木なので、上のほうに実った梅を収穫することが出来ないので、熟した梅が落ちてくるのを待って(^_^;)毎年、夏を乗り切る為にジャムを作ります。

☆完熟☆梅のジャム♪

tobimama @cook_40022010

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材料

１回分

完熟梅 500g
グラニュー糖 200g

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作り方

1
完熟梅の種を外しながら切る。梅の果肉だけを器に入れグラニュー糖をふりかけ、レンジでチン♪
2
鍋に移し煮詰める。
3

とろ～りとしてきたら出来上がり。

コツ・ポイント

ジャムのかたさは…お好みで煮詰める。

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つくれぽ

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tobimama @cook_40022010

2006/07/13 13:54に公開

【旬の野菜】を美味しく食べたい！　親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。「息子、しっかり活きてますか？」の思いを込めて簡単に出来る料理を…！「１００万人が選んだ大絶賛おかず」の本に「ごま和えのごま味噌」を載せて下さって有り難うございますm(__)m

このレシピのキーワード

ジャム熟した梅

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