もやしとワカメの簡単和え物
creo @cook_40022023
もやしとワカメのさっぱりとした和え物。
ごま油の香りがポイント！
このレシピの生い立ち
実家での定番のおかず。わかめが沢山摂れるのが嬉しい。
もやしとワカメの簡単和え物
もやしとワカメのさっぱりとした和え物。
ごま油の香りがポイント！
このレシピの生い立ち
実家での定番のおかず。わかめが沢山摂れるのが嬉しい。
作り方
- 1
もやしはさっと茹でてザルにあげ、粗熱を取っておく。わかめは戻して、食べやすい大きさに切る。ちくわは5mm程の輪切りに。
- 2
ボウルにポン酢、ごま油、白ごまを混ぜ合わせた所へもやし、わかめ、ちくわを加えて和える。
コツ・ポイント
色が変わるので、食べる直前に和えて下さい。
ちくわの代わりにツナ缶を使ったり、貝割れを加えても美味しいですよ。
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