ゆず・ごまドレッシング

Name: ゆず・ごまドレッシング
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゆずの皮 適量; 白すりごま 大さじ１; サラダ油 大さじ１; 酢 大さじ1/2; しょうゆ 大さじ２; ごま油 小さじ１; こしょう 少々

お鍋料理で余った白菜にぴったりです。さわやかな風味で食欲が増します☆
このレシピの生い立ち
いつも余ってしまう白菜をサイドメニューとして活用したくて。。。

材料

2人分

余った白菜をさっと茹でて、冷ましてから食べやすく切って、これをかけてお召し上がりください。サラダ油が入りますが、ゆずのかおりでとってもさわやかです。

ぐ～み @cook_40024166

2004/11/28 06:22に公開

現在、アロマにはまりつつある主婦兼ＯＬ（オールドレディーとも読む・・・）です。毛むくじゃらの娘は、10才になりました。白い物がパラパラと目立ち始めているっていうのに、いつまでたっても、赤ちゃん言葉ですぅ(^.^;;

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