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春雨サラダ☆
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春雨サラダ☆-レシピのメイン写真

春雨サラダ☆

NORIRIN
NORIRIN @cook_40023781

シンプルなサラダです。ハムの味で食べちゃうみたいな・・・美味しいハム希望です。
このレシピの生い立ち
もちろん定番の中華酢の物が本家なのですが、ごま油が好きでない家族にあわせてさっぱりしちゃいました。

シンプルなサラダです。ハムの味で食べちゃうみたいな・・・美味しいハム希望です。
このレシピの生い立ち
もちろん定番の中華酢の物が本家なのですが、ごま油が好きでない家族にあわせてさっぱりしちゃいました。

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NORIRIN
NORIRIN @cook_40023781

シンプルなサラダです。ハムの味で食べちゃうみたいな・・・美味しいハム希望です。
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もちろん定番の中華酢の物が本家なのですが、ごま油が好きでない家族にあわせてさっぱりしちゃいました。

シンプルなサラダです。ハムの味で食べちゃうみたいな・・・美味しいハム希望です。
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もちろん定番の中華酢の物が本家なのですが、ごま油が好きでない家族にあわせてさっぱりしちゃいました。

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材料

4人分
  • 春雨 1/4袋(適当ですが)
  • ロースハム 4枚
  • 胡瓜 1本
  • 砂糖 大さじ1・1/2
  • 米酢 大さじ1・1/2
  • 昆布茶 1パック(2~3g)
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作り方

  1. 1

    春雨をやわらかくゆがき、ざるにあげる。ハム、胡瓜は千切りにする。

  2. 2

    調味料を混ぜ、材料を加えあえる。

コツ・ポイント

シンプルなのですが、お中元などでいただいた美味しいハムで作ると上等な感じでなかなかです。
子どもにうちで一番好きなおかずは?と聞いたところこのサラダを強くプッシュしたので・・・

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NORIRIN
NORIRIN @cook_40023781
2006/07/26 14:59に公開
お料理好きな母と、目指せ手抜き&低カロリーの嫁の二人が日々繰り返す定番料理です。全般にあっさり、さっぱり、三世代同居型メニューかな?とにかく簡単で薄味、ヘルシー志向です。
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 こぶ茶 キュウリ ハム

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