タマネギは皮をむき、半分に切って薄切りにする。　フライパンを火にかけてサラダ油（分量外）で、タマネギを炒める。

続いて豚挽肉を炒める。

肉の色が白っぽく変わったら、水、めんつゆ、砂糖を適量入れて煮て、自分の好みの味に調味する。

丼に盛った、ご飯にかけて、好みの薬味でどうぞ。
オススメはマヨネーズです。