フランスパンの上部でふたを作ります。
Ｖ字にカットします。（メイン写真でわかるでしょうか？）

中のパンはくり抜かず　ポテトサラダを詰めふたをします。

ラップで巻いて、冷蔵庫で少し寝かせ、食べる前に　１．５ｃｍ巾くらいに切り分けます。