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★サッパリと美味しく真ツブ貝梅肉和え★
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★サッパリと美味しく真ツブ貝梅肉和え★-レシピのメイン写真

★サッパリと美味しく真ツブ貝梅肉和え★

lovepasta
lovepasta @cook_40025129

醤油もいいけど梅の風味がお酒をすすませるアッサリ酒の肴はいかが？
このレシピの生い立ち
醤油で食べるのもいいけど、ちょっとアッサリした貝が食べたくて作りました。

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醤油で食べるのもいいけど、ちょっとアッサリした貝が食べたくて作りました。

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醤油で食べるのもいいけど、ちょっとアッサリした貝が食べたくて作りました。

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材料

２人分
  • 真ツブ貝 二人分
  • 梅 １～２粒
  • シソ ２～３枚
  • ポン酢 少々
  • 鰹節 少々
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作り方

  1. 1

    真ツブ貝は食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    梅は種を取り刻みます。シソも同様刻んでください。

  3. 3

    ボールに真ツブ貝、梅、シソ、ポン酢、鰹節を入れて混ぜ合わせれば出来上がり♪

コツ・ポイント

都道府県、味好みが違いますので梅、シソ、ポン酢、鰹節は量、種類はお好みでお召し上がりください。

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lovepasta
lovepasta @cook_40025129
2006/08/30 08:40に公開
Honey&Dog&Pastaを愛する者本気で好きなものはとことん好きなバカがつくほど一途な奴ですそれが一番ん～幸せと感じるんですから仕方ない　アハハ皆さんも好きなものはとことん好きでいてください
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このレシピのキーワード

梅肉和え うめ 大葉 かつお節 つぶ貝

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