ほんわか、体があったまるスープです。味噌のコクとミルクのまろやかさが、とってもカブに合うんです！
このレシピの生い立ち
スローフードの本で見つけたカブスープのアレンジです。豚バラも入れると、コクが出ておいしいです。味噌を、白味噌(甘い、京風白味噌)にすると、また違ったおいしさになります。