厚揚げは半分に切り、１センチ幅に切る。ししとうは茎を切り落とす。

フライパンにごま油を熱し、厚揚げを両面焼く。色づいてきたら、端に寄せて、ししとうを加えて炒める。

２に、キムチを好きなだけ入れて大きくかき混ぜながら炒める。