♪爽やか♪トマトの簡単サラダ

ジュンジュン
ジュンジュン @cook_40022443

そのまま食べても、もちろん美味しい畑の完熟トマトをサッパリサラダにしてみました。
このレシピの生い立ち
祖父が畑で育てたトマトを美味しく頂きたいと思いまして。。。

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材料

2~3人分
  1. トマト 2個
  2. にんにく 2分の1かけ
  3. 玉ねぎ 4分の1個
  4. 塩・こしょう 少々
  5. 乾燥バジル 少々
  6. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    ●トマトは輪切りにしてお皿に並べます。
    ●玉ねぎはみじん切りにしてキッチンペーパーなどに包み、水で洗い固く絞る。
    ●にんにくはみじん切り。

  2. 2

    お皿に並べたトマトに塩・こしょうをし、にんにく、玉ねぎを散らし、乾燥バジル、オリーブオイルをかけて完成~♪

  3. 3

コツ・ポイント

冷たく冷やして食べるとさらに美味しいです♪

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レシピ作者

ジュンジュン
に公開
簡単で美味しい料理を日々、研究中。。。
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