爽やか♪グレープフルーツサラダ

フゴヤマ @cook_40063945
さっぱりしたサラダです。揚げ物と一緒にいかがでしょうか❤
このレシピの生い立ち
母がよく作っているお気に入りレシピ❤
近くの業務スーパーでしょっちゅうグレープフルーツの特売をしているので…8個200円!安っ!
爽やか♪グレープフルーツサラダ
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作り方
- 1
レタスは食べやすい大きさにちぎる。玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。トマトはざく切りにする。
- 2
グレープフルーツの皮と薄皮をむき、果汁と実に分ける。
- 3
グレープフルーツの果汁に■の材料を加えてドレッシングを作る。酢の量はお好みですが果汁と合わせて大さじ2位。
- 4
ドレッシングにグレープフルーツの実とトマトを和えてマリネしておく♪
- 5
レタスとスライス玉ねぎを混ぜて、④を盛り付ける。
コツ・ポイント
☆レタスは水洗いしてちぎった後、冷蔵庫で冷やすとパリパリになります♪マリネとそれぞれ冷やしておいて食べる前に混ぜて下さい。
☆余った分を冷蔵庫に入れておくと、翌日はピクルスみたいになります♪
☆キュウリを入れても❤
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