作り方
- 1
●を全て合わせて豚コマ肉を加えて揉み込み混ぜる。３０分おく。
- 2
１に片栗粉をまぶし、１７０度に熱した揚げ油に鶏唐揚げ位に軽く握った１を１分揚げる。
- 3
全て揚げたら１８０度に温度を上げ、再び１分揚げる。
コツ・ポイント
５分位おいてから２度目を揚げて下さい。
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