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我が家の定番☆ヨーグルトドレッシング
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我が家の定番☆ヨーグルトドレッシング-レシピのメイン写真

我が家の定番☆ヨーグルトドレッシング

リカミント
リカミント @cook_40022517

ヨーグルトを使った簡単ドレッシング♪今回はレンジでチンしたアスパラにかけてみました＾＾

このレシピの生い立ち
コールスローの時のドレッシングを他の素材と合わせても美味しいかな？って思って＾＾

ヨーグルトを使った簡単ドレッシング♪今回はレンジでチンしたアスパラにかけてみました＾＾

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コールスローの時のドレッシングを他の素材と合わせても美味しいかな？って思って＾＾

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リカミント
リカミント @cook_40022517

ヨーグルトを使った簡単ドレッシング♪今回はレンジでチンしたアスパラにかけてみました＾＾

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コールスローの時のドレッシングを他の素材と合わせても美味しいかな？って思って＾＾

ヨーグルトを使った簡単ドレッシング♪今回はレンジでチンしたアスパラにかけてみました＾＾

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コールスローの時のドレッシングを他の素材と合わせても美味しいかな？って思って＾＾

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材料

使いきりの量
  • プレーンヨーグルト 大さじ３
  • オリーブオイル 大さじ１
  • レモン汁 大さじ１
  • 塩 ふたつまみ
  • 砂糖 ひとつまみ
  • 黒胡椒 タップリ
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作り方

  1. 1

    材料をボウルに入れ、ドレッシングを作る。

  2. 2

    アスパラは根元の硬い部分は切り落とし、半分の長さに切って、少し濡らしラップをして約１分チンする。
    氷水の中にいれ冷やして水気をふき取る。

  3. 3

    お皿に盛り付け、ドレッシングをかけたら出来上がり～♪

コツ・ポイント

かなり酸っぱいかも？
苦手な方は、レモン汁を減らすか、砂糖を増やすかで調整してくださいね～＾＾また、キャベツ＆にんじんを塩もみしてしぼり、ドレッシングで和えるとコールスローにもなりますよ～♪

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リカミント
リカミント @cook_40022517
2006/07/23 23:24に公開
数十年前に東京に人間の女として発生＾＾その後両親＆兄と共に熊本へ～！でっかい阿蘇とでっかい熊本城に見守られながら、でっかく育ちました♪現在は、温泉三昧の別府に在住。主人と愛犬ミントと２世帯住宅にて同居中のお気楽主婦です＾０＾http://rikamint.blog47.fc2.com/こちらでブログやってます＾＾興味があったら遊びに来てね～♪
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このレシピのキーワード

ヨーグルト

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