ボールにマーガリンをいれ、泡だて器でクリーム状にする。※このとき空気が入るかどうかで、さくさく感が違います。

粉砂糖を２回に分けていれ、そのつどしっかりと混ぜる。

溶いた卵を２回に分けていれ、手早く混ぜる。※マーガリンと卵の相性は悪いので分離することがありますが、大丈夫です。

振るった薄力粉とチョコチップをいれ、ゴムベラでサックリと混ぜる。

ぬらしたスプーンですくって、クッキングシートを敷いた鉄板に落とす。平らに広げて、５００ｗのオーブンで１２分ほど焼く。