カレーの中でも大好きなインドカレー。いろいろ試行錯誤して自分流に仕上げたレシピです。
このレシピの生い立ち
昔料理の本から教わった本格カレーの作り方を自分流に簡単にしてみました。。。それでもやや手間が多いですけど。基本はタンドーリチキンを作ってカレーソースに合わせる、ってことかな。辛さはお好みで。