バナナを好みの状態まで潰します。（柔らかくしたいときはレンジで５分程チンします）

豆乳と卵を良く混ぜ合わせ、潰したバナナを加えます。

ホットケーキミックスを軽く混ぜ合わせます。

160℃に温めたホットプレートで焼きます。
バナナの甘さでそのままどうぞ。