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幼児食メニュー☆miuの雑煮 紅白の豆腐白玉
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幼児食メニュー☆miuの雑煮 紅白の豆腐白玉-レシピのメイン写真

幼児食メニュー☆miuの雑煮 紅白の豆腐白玉

miumiu☆
miumiu☆ @cook_40019772

まだお餅の食べられないmiuに白玉を作りました。冷凍もできるので便利です。

まだお餅の食べられないmiuに白玉を作りました。冷凍もできるので便利です。

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幼児食メニュー☆miuの雑煮 紅白の豆腐白玉

miumiu☆
miumiu☆ @cook_40019772

まだお餅の食べられないmiuに白玉を作りました。冷凍もできるので便利です。

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材料

紅白各10個分(かなり小さめ)
  • 白玉粉 20g
  • 豆腐 20g
  • 人参 3cmくらい
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作り方

  1. 1

    人参は皮をむいて、人参がかぶるくらいの水を入れて、ラップをしてレンジで加熱し、裏ごしする。

  2. 2

    白玉粉とつぶした豆腐をよく混ぜて耳たぶくらいの硬さにする。硬ければ水を足す。

  3. 3

    2の半量に1の人参を入れてよく混ぜる。冷凍する時はこの段階でする。

  4. 4

    沸騰したお湯に入れて茹で、浮き上がってきたら出来上がり!

コツ・ポイント

ほうれん草を混ぜたら緑の白玉もできます。雑煮に限らず、フルーツ白玉やきな粉をかけて食べても美味しいです。

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miumiu☆
miumiu☆ @cook_40019772
2005/01/06 11:18に公開
料理、小物作り、洋裁…上手ではないけれど大好きです!子どもも産まれて張り切っています(^^)v
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このレシピのキーワード

雑煮 白玉だんご にんじん 白玉粉 豆腐

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