中華ドレッシング

HIROちゃん
HIROちゃん @cook_40021912

家にある材料で出来ちゃうドレッシングです♪
このレシピの生い立ち
本に載っていたレシピを中華風にアレンジしちゃいました♪
アレンジといってもショウガ+ごま油を加えただけなんですけどね^^;

中華ドレッシング

家にある材料で出来ちゃうドレッシングです♪
このレシピの生い立ち
本に載っていたレシピを中華風にアレンジしちゃいました♪
アレンジといってもショウガ+ごま油を加えただけなんですけどね^^;

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材料

  1. めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ3
  2. 大さじ1.5
  3. ごま 少し
  4. すりおろしショウガ 少し
  5. 白炒りゴマ 少し

作り方

  1. 1

    容器に、めんつゆ・酢・ショウガ(チューブのものでOK)・白ゴマ(ひねりゴマにして)入れ混ぜます。

  2. 2

    最後にごま油を加えて混ぜれば完成~☆

  3. 3

コツ・ポイント

そば好きな我が家はマイめんつゆが常に冷蔵庫にあるのでそれを使ってドレッシングにしています。
めんつゆが無い場合は、しょうゆ+みりんで作れますよ♪

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