揚げなすの冷風

Name: 揚げなすの冷風
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ナス 4本; 大葉 5.6枚; ねぎ 2/1本; しょうが 適量; 茗荷 適量; 出し汁 適量

ナスだけだけど、豪華な一皿。
素麺などの麺類と合わせてもいいね。
お酒のツマミにも最高！
このレシピの生い立ち
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良かったら見てね(#^.^#)❤

材料

4人分

ナスは、こんがりめの方が美味しいよ！
冷蔵庫で、良く冷やして食べても美味しいです。

FELLOW @cook_40025490

2006/09/05 00:42に公開

簡単で、美味しくて、ヘルシーなレシピを紹介したいと思います。ブログで、毎日のおうちごはんを公開しています♪http://ameblo.jp/wishfellow/

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